やわらかな日々

　Merry Christmas☆
　皆様、素敵なクリスマスを過ごせましたか？

　昨日はケーキを作りそこねたので、今日の夜(ギリギリかよっ！)頑張って作りましたよ。

　・・・といっても、今年は手抜きで、普通の生クリームケーキにしましたが。

　もっとシンプルなものにしたかったのですが、買い物の際に「サンタの飾りはコレがいい！」と言い張る自己主張の強い人が一緒にいたので結局ソレを買うハメになってしまい、何だか子供っぽい物になってしまいました・・・＾＾；(3つも載せるとねぇ・・・)

　あもりにもシンプルなので、生クリームにちょっとラム酒を混ぜ、ケーキシロップにも隠し味を。
　甘さも控えめにしたので、間にイチゴを敷き詰めた後、クリームと一緒にキャラメルクランチを散りばめ、隠し味の甘さを追加。

　一口食べて「美味しい！」と言ってもらえたので、まぁ合格かな・・・＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　明るいところでみると、こんな感じ。


　やっぱり、サンタが子供っぽい・・・。

　
　あ、あと、上に飾るにはイチゴが大きすぎたのが反省点です・・・・・。



　
　ちなみに、一昨年と去年の力作？はこんな感じでした。
　(どちらもホワイトチョコのケーキです。)　　




　家にあっただけの飾りを全部載せたので、何だかゴチャゴチャしてしまいました・・・・・。

　
　






　

　前年のケーキを反省し、クリスマスの飾りはシンプルなひとつだけに。
　今年と同じイチゴとブルーベリーを使っていますが、全く違った物みたいでしょ？




　
　今年はチョットバタバタだったので、　来年はケチがつかないように、早い内に頑張ろうかな・・・(笑)