2007年02月14日
バレンタインにザッハトルテ♪

今日はバレンタインデー

毎年この日には手作りでチョコレート菓子を作っているんだけど、今年はコチラ

オーストリアの有名なチョコレートケーキ、「ザッハトルテ」。
ちょっとビターなチョコで作りました

チョコソースをタラタラとかけた後、小さな板チョコと、パイン・マンゴーのダイスをのせました

大人~な味で、なかなか美味しかったです

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