お気に入りのラーメン屋さん。

2008年01月15日 00:01

 今日の夕飯は、ラーメンを食べに行きました。
 残念ながらカメラを持って出かけなかったので、画像がありませんが・・・^^;

 食べに行った先は、良く行くお気に入りのラーメン屋さん。

 天天有など有名なラーメン屋さんの支店があったり、美味しいと一部で有名な龍龍軒があったり、その他にもちょっと足を伸ばせばラーメン屋さんが色々ある激戦区?に有りながら、私の一番のお気に入りだったりします。

 何がいいって、やっぱりコクのあるスープと麺がきちんと合っていること!

 スープが美味しいのに麺が絡んでいなかったり、麺は結構イケるのにスープを飲んでみると今ひとつだったり・・・そんなラーメン屋さんが結構多いと思うのですが、そのラーメン屋さんは麺とスープがちゃんと合っている!
 そして、コクがあるのに、胃が弱くてもたれやすい私でも全部飲んでしまえるスープ。(背脂たっぷりです!)

 豚骨も味噌も塩も醤油もあり、なかなかに美味しいのです。(650円~)
 辛い系のラーメンもありますし、最近流行りの付け麺も野菜たっぷりで美味しいです^^

 えっと、それから餃子!(一皿280円)
 外パリパリ中ジューシーで美味しい☆

 で、一番お気に入りなのが、実はチャーハン!(400円)
 どれだけ食べても飽きない!!
 チャーハンって、食べ過ぎると油で胃がもたれたり、味に飽きてきて全部食べられなかったり食べた後にスゴク喉が渇いたりするのですが、ここのチャーハンは全部クリア!!
 小さく細切れにされた自家製らしき焼豚にしっかり味が付いていて、チャーハンの中に程よく入れられているので、チャーハン自体は薄味なんだけど、噛んでいる内に味が広がってきてすごく美味しいのです!
 基本が薄味だから飽きないしもたれないし喉が渇くこともない。
 多分化学調味料も使ってないんじゃないかな?(化学調味料って、喉が渇くでしょ?)
 見た目も入っている物も至って普通のチャーハンだけど、私は一番のお気に入りです^^

 店内も、唐草模様で統一されていて、普通のラーメン屋さんのように油ぎっていないです(笑)
 床も滑らないし、カウンターの上も油が飛んだりしてません^^
 セットメニューも有ってがっつり食べられるし、店内も綺麗なのでカップルで行ってもオシャレなラーメン屋さんです。
 
 余談ですが、今日の清算後お店のお兄さんが「明日が賞味期限ですけど、良かったら。」と言って、10個入りの袋入りのさくらんぼミニゼリーをふた袋もくれました。
 北海道の余市町のさくらんぼのゼリーで、食べてみるとすっごく美味しかったです♪
 
 普通の店だったら廃棄処分にしたり、小分けにして賞味期限が分からない状態で店のレジで子供にあげたりするのでしょうが、ちゃんと「賞味期限が明日」と告げた上で無駄にしないその姿勢も、とっても好感が持てました。
 お客様にも食べ物にも誠実なお店は、本当にいいお店だと思います。


 ・・・・・・って、こんな感じでまた私のもらい物生活は今年も続くのでした・・・・・^^;
 (そういう星の元に生まれたのかしら・・・・・。)


〇美味しいラーメンとチャーハンでも食べない?


   麺屋黒獅子
 向日市上植野町下川原18
     (一文橋北詰) 
  Tel 075-932-2200
      年中無休
 11:00~15:00(L.O.14:30)
 17:00~24:00(L.O.23:00)
     大駐車場完備

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